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Non disperate prima ancora di iniziare: ottenere il visto per la Russia non è così complicato come può sembrare a prima vista. Ricordiamo innanzitutto il grande pregio del visto: allontana il turismo di massa! Fate una passeggiata a San Pietroburgo e Mosca, anche nel pieno dell’alta stagione, e respirerete l’anima russa in ogni angolo: non certo come a Roma, Parigi o Londra, letteralmente prese d’assalto dai turisti d’ogni parte del mondo. Per non parlare della bassa stagione, dove queste città russe danno il meglio di sé, diventando semplicemente irresistibili.  

Già da molti anni diverse catene alberghiere internazionali hanno preso d'assalto la Russia aprendo un gran numero di strutture e puntando in alcuni casi non solo su Mosca e San Pietroburgo, ma anche su altri centri economici importanti del paese con più di un milione di abitanti. Ed è così che ad oggi ad esempio la catena francese Accor Hotels gestisce ben 39 alberghi con 7 diverse denominazioni (tra cui Mercure, Swissotel, Novotel, Adagio ed Ibis).

Se in Russia esista o meno la classe media, è un dilemma eterno; il ristorante medio, invece, esiste eccome: per questo oggi vi parliamo di tre posti che sono un giusto mix tra ambiente piacevole, buon cibo e prezzo abbordabile.

Siete in Russia e non volete perdere l’occasione di vedere la straordinaria Confederations Cup? Ecco una lista di indirizzi utili dove potrete acquistare i biglietti rimasti per vedere una delle partite rimanenti. Lo stadio Zenit Arena di San Pietroburgo, nuovo di zecca, è completamente diverso dal sovietico Petrovsky e vi permetterà di avere tutti i comfort possibili durante una partita di calcio. Da non perdere se vi trovate in città.

Potete vederla come un antecedente del nostro “Ciao” o come un'alternativa democratica al ristorante: è la stolovaja, e chiamarla mensa non le rende giustizia. Non le rende giustizia perché “mensa” evoca per noi qualcosa di un po' triste e cupo e, per quanto esistano “stolovye” tristi e cupe, ce ne sono oggi anche di moderne e abbastanza curate. Non sarebbe giusto nemmeno chiamarla “tavola calda”, perché alla stolovaja non si trovano solo due o tre tipi di piatti come nei nostri bar, ma cibo assortito...e sufficiente per un esercito. Potremmo dire che si tratta in sostanza di un self-service, perché la stolovaja funziona così, con la coda da fare ed il vassoio in mano, eppure per i russi la stolovaja è qualcosa di più di un self-service qualsiasi.