BLOG SPB24

San Pietroburgo e le sue infinite sfaccettature è l'oggetto di questo blog: dedicato a turisti e residenti.

Quattro idee per un sushi in Russia... e non solo!

Come la maggior parte dei milanesi, anch'io ho una vera dipendenza da sushi e quando sono in Russia, dopo un po' di giorni a carne e pelmeni, mi viene inevitabilmente voglia di qualcosa di più fresco: per questo finisco spesso in una delle numerose catene di cibo giappo-asiatico, che pensavo fossero identiche dappertutto e invece ovunque hanno le loro peculiarità.

Dove mangiare sushi a San Pietroburgo

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Il crescente fenomeno del sushi da asporto a San Pietroburgo

Il sushi è una sorta di piatto nazionale a San Pietroburgo: sono centinaia sparsi per la città i sushi bar ed in tantissimi ristoranti di livello non manca la preparazione di questa prelibatezza giapponese, talvolta audacemente accostata a tipi di cucina differenti come quella italiana, francese o russa. La popolarità di questo piatto è tale che a San Pietroburgo «andiamo al sushi bar» rappresenta oramai l'equivalente del nostro «prendiamoci un caffè».

Sushi da asporto

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